Ingredientes:
• 300gr farinha de trigo
• 60gr açúcar branco
• 2 c. chá fermento em pó
• 2 Ovos grandes
• 100ml leite
• 30gr manteiga derretida
• 1 c. chá rasa de sal
• Óleo para fritar
Modo de preparação:
1. Começa por misturar os ingredientes secos, farinha, açúcar, fermento em pó e sal.
2. De seguida adicione os ovos batidos e o leite. Misturar até obter uma massa consistente.
3. Amassar a massa.
4. Formar círculos com um copo.
5. Deixar a massa descansar por pelo menos 30 minutos.
6. Frita em óleo quente até ganhar cor.
Cobertura da calda de chocolate: 1 medida de açúcar, 1 medida de leite, manteiga derretida, chocolate em pó. Levar ao lume até obter uma calda consistente.
Bom apetite!
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Ingredients:
- 300gr white flour
- 60gr white sugar
- 2 tsp baking powder
- 2 meddium size eggs
- 100ml milk
- 30gr melted butter
- 1 tsp salt
- Frying oil
Method:
1.Mix dry ingredients first, flour, sugar, baking powder and salt.
2.Then add the beaten eggs and milk. Mix until smooth.
3.Knead the dough.
4.Shape circles with a mug or cookie cutter.
5.Let the dough rest for at least 30 minutes.
6.Deep fry in hot oil until golden brown.
Enjoy!
Ingrédients:
- 300gr de farine
- 60gr de sucre blanc
- 2 tsp levure chimique
- 2 oeufs M
- 100ml lait
- 30gr de beurre fondu
- 1 tsp sel
- Huile de friture
Etapes:
1.Mélanger les ingrédients secs, la farine, sucre, levure chimique et le sel.
2.Ajoutez ensuite les oeufs et le lait. Mélanger de manière à obtenir une pâte homogène,
3.Rouler la pâte.
4.Former des cercles.
5.Laisser la pâte reposer pendant au moins 30 minutes.
6.Frire.
Bon appétit!
Fonte: https://criolacozinha.wordpress.com/2017/12/08/donete-receitas-de-cabo-verde-cape-vert-recipes/
Praia
